Внимание! Мы обновили сайт! При возникновении трудностей с оформлением заказа пишите нам в чат-бот!

 

Для приготовления этих купат, нам понадобится:

Свинина (лопатка) -750 гр.

Картофель (обязательно подваренный) -200 гр.

Лук репчатый свежий - 150 гр.

Приправа "Украинская" -10 гр.

Кукед Хем Топ - 6 гр.

Вода - 150 мл.

Соль - 8 гр.

Черева свиная 32/34 - 3м. (Из расчета на 1 метр черевы - полкилограмма фарша)

Измельчить мясо и картофель на мясорубке при помощи решетки с отверстиями 8 мм., перемешать со специями и водой. Дать фаршу постоять в холодильнике 2 часа. После этого набить оболочку. Перед жаркой можно отбланшировать колбаски. (Опустить в кипяток на 30 сек). Благодаря этому они не будут лопаться.

Мы категорически против прокалывания оболочки!

Всем приятного аппетита!

Комментарии
Отзывов еще никто не оставлял
Товары из статьи
от 195 руб
Артикул:
от 137 руб
Корзина
Выбор города
Москва Санкт-Петербург Екатеринбург Саратов Самара Новосибирск Ростов-На-Дону Краснодар Нижний Новгород Тюмень Иркутск Красноярск Тверь Уфа Тула
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Форма предзаказа
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Top.Mail.Ru