Комплексная пищевая добавка для мясных, рыбных продуктов и продуктов из мяса птицы.
Применяется с целью: Увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способностей белков мышечной ткани. Улучшению органолептических показателей – консистенции, аромата, сочности.
Смесь фосфатов
Рекомендуемая дозировка: до 0,5 % к массе готового продукта.
Состав: Стабилизаторы- фосфаты пищевые (Е450i, Е451i, Е 450iii).
Назначение | Все виды колбас и деликатесов |
Фасовка | 1 кг., 50 грамм |
Вес, кг. | 0,05, 1 |
Производитель | Zertina |
Страна производства | Россия |
Категория Avito | Продукты питания |
Срок годности в днях | 730 |
Максимальная температура хранения | 25 |
Минимальная температура хранения | 0 |
Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа в зависимости от веса и региона.
Варианты доставки:
Комплексная пищевая добавка для мясных, рыбных продуктов и продуктов из мяса птицы.
Применяется с целью: Увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способностей белков мышечной ткани. Улучшению органолептических показателей – консистенции, аромата, сочности.
Сопутствующие товары
Похожие товары