Комплексная пищевая добавка для мясных, рыбных продуктов и продуктов из мяса птицы.
Применяется с целью: Увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способностей белков мышечной ткани. Улучшению органолептических показателей – консистенции, аромата, сочности.
Смесь фосфатов
Рекомендуемая дозировка: до 0,5 % к массе готового продукта.
Состав: Стабилизаторы- фосфаты пищевые (Е450i, Е451i, Е 450iii).
| Назначение | Все виды колбас и деликатесов |
| Фасовка | 1 кг., 50 грамм |
| Вес, кг. | 0,05, 1 |
| Производитель | Zertina |
| Страна производства | Россия |
| Категория Avito | Продукты питания |
| Срок годности в днях | 730 |
| Максимальная температура хранения | 25 |
| Минимальная температура хранения | 0 |
Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа в зависимости от веса и региона.
Варианты доставки:
Почта россии. Оплата - наложенный платеж
Boxberry (курьером до дверей или пункт самовывоза). Оплата - курьеру при получении / в пункте самовывоза при получении.
СДЭК (курьером до дверей или пункт самовывоза). Оплата - курьеру при получении / в пункте самовывоза при получении.
Деловые линии (высылаются только крупные заказы). Предварительная оплата.Комплексная пищевая добавка для мясных, рыбных продуктов и продуктов из мяса птицы.
Применяется с целью: Увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способностей белков мышечной ткани. Улучшению органолептических показателей – консистенции, аромата, сочности.
