Друзья! У нас поступление новых автоклавов! Успевайте приобрести!

Телячья ГОСТ ФС №1

X
=
Характеристики
Назначение
Сосиски, Сардельки, Вареные колбасы
Производитель
Zertina
Страна производства
Россия
Срок годности в днях
365
Условия хранения
При температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%

Пряная смесь специй с фосфатом для приготовления вареных колбасных изделий, вырабатываемых по ГОСТ Р 52196-2011.

Выбрать

    Состав: Регуляторы кислотности - смесь фосфатов (Е450i, Е450iii, e451i), декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель эритробат натрия (Е316), экстракты натуральных специй (черный перец, мускатный орех и кардамон), антислеживатель.

    Рекомендуемая дозировка: 8 - 10 г. на 1 кг. фарша.

    Специя закладывается в сухом виде в фарш в начале замешивания на нежирное сырье.

    Назначение
    Сосиски, Сардельки, Вареные колбасы
    Производитель
    Zertina
    Страна производства
    Россия
    Срок годности в днях
    365
    Условия хранения
    При температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
    Корзина
    Выбор города
    Москва Санкт-Петербург Екатеринбург Саратов Самара Новосибирск Ростов-На-Дону Краснодар Нижний Новгород Тюмень Иркутск Красноярск Тверь Уфа Тула
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Форма предзаказа
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Top.Mail.Ru