Друзья! У нас поступление новых автоклавов! Успевайте приобрести!

Цертина Шаурма

X
=
Характеристики
Производитель
Zertina
Страна производства
Россия
Категория Avito
Продукты питания
Вид товара авито
Продукты питания

Комплексная пищевая добавка, предназначенная для использования в птице- и мясоперерабатывающей промышленности при производстве полуфабрикатов из мяса и мяса птицы, а также запеченных продуктов и шаурмы.

Выбрать

    1. Описание продукта
    Цертина Шаурма – смесь комплексная пищевая, предназначенная для использования в птице- и мясоперерабатывающей промышленности при производстве полуфабрикатов из мяса и мяса птицы, а также запеченных продуктов и шаурмы. Используется в виде рассола для замачивания или шприцевания сырья в качестве влагоудерживающего компонента для придания более нежной консистенции. Быстрее появляется эффект "зажарки". 

    2. Состав
    Цитрат натрия ( Е331i), клетчатка соевая, гидрокарбонат натрия (Е 500).
    3. Дозировка
    Рекомендуемая дозировка для приготовления рассола – 40 г/1 литр.
    4. Таблица приготовления рассолов с Цертина Шаурма

    Компоненты рассола

    Процент инъецирования или замачивания, % 20

    Цертина Шаурма

    4,0

    Вода/лёд

    96


    5. Условия хранения и срок годности
    Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности не более 12 месяцев со дня выработки

    Производитель
    Zertina
    Страна производства
    Россия
    Категория Avito
    Продукты питания
    Вид товара авито
    Продукты питания
    Корзина
    Выбор города
    Москва Санкт-Петербург Екатеринбург Саратов Самара Новосибирск Ростов-На-Дону Краснодар Нижний Новгород Тюмень Иркутск Красноярск Тверь Уфа Тула
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Форма предзаказа
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Top.Mail.Ru