- Копченые деликатесы;
- Мясные орехи;
- Ветчины, рулеты;
- Копченая филейная вырезка;
- Рыбная продукция.
Целлюлозная пленка - пленка, изготовленная из сырья растительного происхождения (целлюлоза из древесных пород деревьев, хлопка и др.) с высокой степенью очистки.
Ширина: 400 мм.
Толщина: титр 35.
Целлюлозная пленка не требует дополнительной предварительной подготовки и замачивания.
Для производства копченостей с применением пленки можно использовать ручные и автоматические аппликаторы.
В процессе работы необходимо ограничить попадание влаги на пленку.
Время термообработки выбирается в соответствии с технологическим процессом, предусмотренным для различных видов деликатесной продукции.
Целлюлозную пленку хранят в закрытом месте, защищенном от источников тепла и солнечного света. Рекомендованные условия хранения:
Температура: 17-23ºС
Влажность: 35-55%
Назначение | Сыровяленные и сырокопченые колбасы., Сыровяленные и сырокопченые деликатесы, Варено-копченые деликатесы |
Производитель | Лого Трейд, ООО |
Страна производства | Россия |
Длина | 1 м. |
Ширина | 400мм |
Проницаемость | Проницаемая |
Категория Avito | Продукты питания, Посуда и товары для кухни |
Вид товара авито | Товары для кухни, Продукты питания |
Тип | пленка целлюлозная |
Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа в зависимости от веса и региона.
Варианты доставки:
Целлюлозная пленка - пленка, изготовленная из сырья растительного происхождения (целлюлоза из древесных пород деревьев, хлопка и др.) с высокой степенью очистки.