• Доставка и оплата
  • Технологии и инструкции
  • Рецепты
  • Программа лояльности
  • Контакты
  • Обратная связь
  • Вопрос-ответ
  • Отзывы
  • Личный кабинет
+7 800 222 57 90
mail@krascasing.ru
Корзина
Krascasing
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина KrasCasing на Яндекс.Маркете

пн-пт, 9:00-18:00

Доставка в город:
…

Город доставки ваших покупок
…?

+7 800 222 57 90

(бесплатно по России)
mail@krascasing.ru
Заказать звонок
  • СУПЕРПАКЕТЫ для вяления мяса
  • Оболочки для колбас
    • Оболочки натуральные
      • Черева
      • Синюги
      • Круга
    • Оболочки искусственные
      • Коллагеновые оболочки
      • Полиамидные оболочки
      • Целлюлозные оболочки
      • Текстильные оболочки
    • Наборы для домашнего приготовления колбас
  • Специи и добавки
    • По назначению
      • Антибактериальные продукты
      • Для вареных колбасных изделий
      • Для ветчин
      • Для деликатесной продукции
      • Для зельцев, желе и паштетов
      • Для купат, колбасок для жарки
      • Для полукопченых и варено - копченых колбас
      • Для полуфабрикатов
      • Для сыровяленой и сырокопченой продукции
    • Специи от производителей
      • Специи Anker (Германия)
      • Специи Raps (Германия)
      • Специи TRUMF (Чехия)
      • Специи Zertina (Россия)
    • Функциональные добавки
    • Натуральные специи
    • Копченая соль
    • Декоративные обсыпки
    • Стартовые культуры
    • Маринады
    • Продукция "Халяль"
  • Оборудование
    • Автоклавы
    • Аксессуары для мясорубок
    • БУ оборудование
    • Запчасти
      • Разное
    • Климатические камеры
    • Клипсаторы и клипсы
    • Консервация
    • Копчение
    • Моющие средства для оборудования
    • Мясорубки
    • Упаковка
    • Фаршемешалки и куттеры
    • Шприцы колбасные
  • Щепа для копчения
  • Инвентарь
    • Ножи и мусаты
    • Термометры
    • Весы
    • Дополнительное оборудование
    • Гастроемкости
    • Вакуумные пакеты
  • Акция
  • Хиты продаж
  • Новинки
  • Главная
  • Технологии и инструкции
  • Как правильно посчитать соль в рассоле

Как правильно посчитать соль в рассоле

Как правильно посчитать соль в рассоле

02.10.2019 Андрей

Теги

  • Рассол 1
  • нитритная соль 2
  • соль в рассол 1

Товары к статье

Комплексная пищевая фосфато-содержащая добавка КУКЕД ХЕМ ТОП
от 165 руб
Подробнее
Комплексная пищевая фосфато-содержащая добавка КУКЕД ХЕМ ТОП
Нитритная соль 200 грамм (нитритно-посолочная смесь)
100 руб
Нитритная соль 200 грамм (нитритно-посолочная смесь)
Фосфат пищевой (Цертина Фос)
от 55 руб
Подробнее
Фосфат пищевой (Цертина Фос)

Комментарии

Комментарий добавлен
Новости
  • Режим работы в майские праздники
  • Режим работы 23 февраля
  • Режим работы в праздничные дни
  • Молотая копченая соль!
  • Режим работы на майских праздничных днях
Больше статей
Технологии и инструкции
  • Пшеничная клетчатка
  • Горячее копчение продуктов – что это такое?
  • Как выбрать и работать со шприцом для колбасок?
  • Мясные чипсы — вкусная и полезная закуска
  • Технология приготовления купатов шашлычных
Больше статей
Рецепты от КрасКейсинг
  • РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ТУШЕНКИ ИЗ СВИНИНЫ В АВТОКЛАВЕ
  • Сливочно-грибные телячьи колбаски с фасолью
  • Фрикадельки с копченой солью
  • Белорусские колбаски
  • Жареные колбаски по тайскому рецепту
Больше статей
Теги
  • копчение 3
  • Колбаса 3
  • нитритная соль 2
  • Сыровял 2
  • Hanhi 2
  • дым 2
  • сырокопченые колбасы 2
  • изолят 1
  • мясо 1
  • Здоровье 1
  • рыба 1
  • Фосфаты 1
  • Колбаски 1
  • жиловка 1
  • вред 1
  • Баранина 1
  • дымогенератор 1
  • тушенка 1
  • пшеничное волокно 1
  • целлюлозная оболочка 1
  • горячее копчение 1
  • фаршеемкость 1
  • соя 1
  • эмульгатор 1
  • полиамидные облочки 1
  • Чаман 1
  • Кольчуга 1
  • Черева 1
  • щепа 1
  • нитрит 1
  • Натамицин 1
  • Кольчужные перчатки 1
  • стартовые культуры 1
  • Автоклав 1
  • Бастума 1
  • оболочки 1
  • Размер кольчужной перчатки 1
  • Молочная колбаса в домашних условиях 1
  • Свинина 1
  • колбаски 1
  • изолят соевого белка 1
  • соль в рассол 1
  • колбасные оболочки 1
  • бига 1
  • технология приготовления молочной колбасы 1
  • жарка 1
  • Natamax 1
  • вкусно 1
  • молочная колбаса 1
  • Рассол 1
  • жиловка мяса 1
  • Ферментированные колбасы 1
  • миоглобин 1
  • готовим сами 1
  • Консервы 1
  • Соя 1
  • пороки мяса 1
  • Разруб 1
  • Добавки 1
  • Купаты 1
  • Активцель 1
  • Клетчатка 1
  • Говядина 1
  • жидкий дым 1
  • Ск колбасы 1
  • целлюлозная пленка 1
  • польза 1
  • жиловочные ножи 1
  • О компании
  • Политика конфиденциальности и оферта
  • Программа лояльности
  • Пользовательское соглашение
  • Условия обмена и возврата
  • Новости
  • Обратная связь
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Технологии и инструкции
  • Каталог товаров
  • Рецепты

© Краскейсинг, 2015 - 2023 г. Все права на материалы сайта защищены.

+7 800 222 57 90
mail@krascasing.ru
Сделано в InSales
fbnp.ru - ФБНП РФ

Заказать обратный звонок

Top.Mail.Ru