Компания «КрасКейсинг» предлагает генетически не модифицированный высококачественный изолят соевого белка.
Назначение
Изолированный соевый белок применяется для приготовления вареных колбас, полукопченых колбас, сосисок, сарделек и т. д. Содержание белка – 90 %, гидратация 1:5, 1:6. Не имеет вкуса. Его питательная ценность...